Vinurile cu sarpe și scorpion sunt cunoscute ca un medicament natural, utilizat pentru a trata diferite probleme de sanatate, cum ar fi reumatismul.
Moutai sau Maotai, cunoscuta drept bautura traditionala a Chinei, a fost realizata pentru prima data în urma cu circa 800 de ani, aceasta poarta denumirea orasului în care este fabricat, Maotai, din sudul Chinei, și este distilata în urma fermentarii plantei numite Sorghum. Concentratia alcoolica a acesteia poate varia de la 35% la 53% (valoarea standard).
Frica de alcool se numeste metifobie.
In 1961 a luat nastere forma unica a sticlei de Coca Cola, pe care o recunosteai chiar și pe intuneric..
Tequila este un rachiu produs în Mexic, în statul Jalisco, regiunea Tequila. Distilatul trebuie obtinut exclusiv din soiul de agave azul tequilana weber, denumita și agava albastra. Cand planta ajunge la maturitate deplina, adica în jur de 8-10 ani, i se indeparteaza frunzele și se utilizeaza doar bulbul, numit cabeza pinas, cu masa de 40-50 kg. Aceasta materie prima, dusa în distilerie, este taiata în bucatele, tinuta la cald timp de doua zile, tocata marunt și presata pentru a extrage un suc, numit aguamiel, care este lasat sa fermenteze 4 zile și apoi este distilat de doua ori. Dupa alte tratamente, printre care reducerea concentratiei alcoolice și circa zece zile de sedimentare, distilatul este gata pentru a fi imbuteliat, purtand pe eticheta inscriptia Tequila Blanca sau Silver. Denumirile Dorado și Reposado indica faptul ca tequila a stat intre 6 luni și un an la invechire în butoaie de gorun alb, iar inscriptia Anejo inseamna ca a fost tinuta în butoaie cel putin 2-3 ani.
Lichiorurile și vinurile foarte dulci , malaga, cabernet, madera, porto, muscaturile se servesc la temperatura camerei, într-un pahar mic și scurt.
Trublood este o bautura din sange sintetic cu diferiti și adevarati componenti nutritivi. Popularitatea acestei bauturi pentru vampiri" este data de serialul cu acelasi nume produs de postul HBO, True Blood, este un succes în intreaga lume.
In 1922 a aparut "Radler", primul cocktail din bere.
Cei mai mari bautori de vin sunt australienii. Daca va intrebati, Romania e pe locul 18 la egalitate cu Belgia, dar inainte de SUA, spre exemplu.
Feteasca neagra face parte din vechiul sortiment al Romaniei. Se cultiva în cateva areale viticole dinpartea centrala și de sud a Moldovei (judetele Vrancea, Galati, Vaslui), precum și în podgoriile Dealu Mare și Stefanesti-Arges din Muntenia. Vinuri de Feteasca neagra de o calitate remarcabila se obtin în centrele viticole Valea Calugareasca, Urlati, Tohani și Cotesti.Ele sunt seci sau usor demiseci, au o tarie alcoolica de 12 -12,5°, prezinta o culoare rosie intensa cu nuante rubinii, o aroma specifica, complexa și originala care aminteste de cea a coacazului negru (cassis), sunt în acelasi timp robuste și catifelate, castiga evident prin invechire.
Halba, masura comuna în vanzarea berii, isi trage numele din nemtescul "haber liter" adica jumatate de litru.