Apele lagunei Mosquito de pe malul sudic al Insulei Vieques din Puerto Rico sunt printre cele mai fascinante din lume și unele dintre cele mai magice locuri bioluminiscente. La lasarea intunericului, apa isi schimba culoarea datorita a milioane de organisme fosforescente. Adeseori, acest paradis este vazut ca cel mai stralucitor loc din lume, unde, la cea mai mica agitatie, milioane de microroganisme marine elibereaza o substanta verde -albastruie, extrem de placuta ochiului.
Gravitatia este forta care face ca obictele sa cada pe sol cand sunt aruncate în sus. Gravitatia Pamantului atrage obictele. În acelasi mod gravitatia Lunii atrage apele oceanice spre ea. Apele oceanice orientate spre Luna se umfla în directia acesteia. O umflare similara a apelor are loc pe cealalta parte a Pamantului. Pe tarm, în zona umflarii apelor, apare fluxul. Intre aceste zone, apa are un nivel mai scazut, constituind un reflux. La fiecare 24 de ore, pe suprafata Pamantului se succed doua umflari și doua retrageri, deci doua fluxuri și doua refluxuri.
Carnea devine mai moale, mai gustoasa daca în apa în care fierbe se adauga putin otet.
Printre curiozitatile Deltei, un loc aparte il ocupa cele doua plante carnivore, otratelul de balta și aldrovanda. Otratelul de balta, planta care nu este fixata de fundul apei, pluteste și doar floarea sa galbena se ridica la suprafata apei. Tulpina scufundata este deosebit de ramificata și poarta un numar mare de capcane de forma unui saculet mic, plin cu aer, prevazut cu un capac. Daca un animal mic, insecta în special, se afla în apropierea capacului, acesta se deschide brusc, aerul iese din sac și apa care intra absoarbe și prada. Capacul se inchide rapid și victima va muri de foame dupa cel mult trei zile, apoi este digerata de planta. Cu ajutorul capcanelor sale, otratelul de balta poate sa prinda pana la o mie de astfel de vietuitoare pe zi. Saculetii au insa și un alt rol. Dupa ce planta si-a format fructul, capacelele capcanelor intepenesc, lasand apa sa patrunda în interior. Planta devine mai grea, se scufunda și astfel semintele vor ajunge la fundul apei, unde vor putea sa reziste în cursul iernii. Aldrovanda are frunzele asezate doua cate doua, ca paginile unei carti. Marginile acestora sunt prevazute cu spini, astfel ca, atunci cand o insecta atinge perii sensibili de la suprafata frunzei, acestea se inchid și prind victima ca într-o cusca. Aceste specii de plante si-au dezvoltat capcane pentru ca ele traiesc în ape unde exista perioade cand concentratiile de azot și fosfor sunt prea mici, astfel ca ele isi procura aceste elemente vitale din corpul prazilor pe care le prind.
Pentru a nu se face cocoloase la preparare, cacaoa se freaca cu zaharul, cu putin lapte caldut, sau apa calduta.
Fluviul Amazon din America de Sud este cel mai mare fluviul din lume în ceea ce priveste volumul de apa. Debitul fluviului la varsare este de 219,000 m³/s.
In Oceanul Indian, cel mai vechi segment de fund sa format cu aproximatie cu165-145 milioane de ani în urma, prin desprinderea Africii și Americii de Sud de Gondwana, un supercontinent format, în mare parte, din continentele actuale ale emisferei sudice.
Vasele de arama se spala cu apa fierbinte, sare umeda, otet; periodic se sterg cu alcool.
Nava stiintifica de foraj Chikyu, apartinand Japoniei, a stabilit un nou record mondial, reusind sa sape și sa extraga mostre de roci de la o adancime de 2.200 metri sub planseul oceanic. Evenimentul s-a petrecut în Peninsula Shimokita, din nord-vestul Oceanului Pacific. Organizatorul expeditiei stiintifice a navei Chikyu este JAMSTEC (Japan Agency for Marine-Earth Science and Technology). Recordul a fost atins în cursul unui program international de cercetari marine, Integrated Ocean Drilling Program (IODP), care are ca scop studiul zonelor aflate la mari adancimi sub fundul marii. Recordul precedent (2.111 m) fusese atins în zona riftului Costa Rica.
Dulceata nu se zahariseste daca în timpul fierberii se spumeaza, se sterg marginile vasului cu o carpa muiata în apa rece.
