Ouale de Paste, potrivit traditiei, erau adunate din cuibar în miercurea din a patra saptamana a Postului Mare, numita și “miercurea Paresimilor”. Exista obiceiul ca de la lasatul secului și pana în aceasta zi, gospodinele sa nu stranga ouale. Era credinta ca ouale alese în aceasta zi nu se stricau pana la Paste. Acum se alegeau ouale pentru mancarea de Pasti și ouale ce urmau sa fie inrosite. Chiar daca ele erau stranse în aceasta zi, vopsitul lor avea loc în joia din saptamana de dinaintea Pastelui, insa, niciodata în Vinerea Mare.
