Branzeturile se servesc la sfarsitul mesei, inainte de desert, dupa care pot urma fructele
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Branzeturile se servesc la sfarsitul mesei, inainte de desert, dupa care pot urma fructele
Daca ceapa a inghetat, se lasa acolo sa se dezghete, fara a schimba temperatura (...)
Zarzavaturile vestede se improspateaza daca se tin în apa rece cu 1 lingurita de otet (...)
Merele și perele taiate felii, pregatite pentru compot isi pastreaza culoarea initiala daca imediat dupa curatire se introduc în apa cu otet, apoi se scot și se pun în alta apa la fiert, otetul nu influenteaza gustul compotului (...)
Scortisoara vine mai ales din Sri Lanka , se foloseste la sosuri și prajituri, batoanele de scortisoara sunt mult mai aromate decat praful (...)
Hreanul care ramane nefolosit,se poate razui și se amesteca cu cateva picaturi de zeama de lamaie precum și cu putin unt (...)
Branza nu se consuma rece, ci la temperatura camerei (...)