Varza este mai bine sa fie gatita cu untura, caliti-o putin în unsoarea incinsa, puneti putina apa, lasati-o sa se inmoaie pe foc mic, e mult mai gustoasa decat atunci cand este gatita cu ulei
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Varza este mai bine sa fie gatita cu untura, caliti-o putin în unsoarea incinsa, puneti putina apa, lasati-o sa se inmoaie pe foc mic, e mult mai gustoasa decat atunci cand este gatita cu ulei
Pentru a prepara zahar vanilat, se aseaza într-un vas zahar pudra, impreuna cu o pastaie (baton) de vanilie taiata în doua pe lungime (...)
Pestele ca sa fie mai gustos și sa nu se sfarame la preparare se unge cu zeama de lamaie, apoi se sareaza și se lasa timp de 20-30 min, dupa care se prepara fiert, prajit sau la gratar (...)
Pe langa aromele clasice, mai exista inghetata cu ardei iute, usturoi, bere, avocado, branza cu mucegai sau bacon (...)
Un start subtire de gris adaugat intre blat și fructe va absorbi sucul acestora din urma (...)
Branza intarita se inmoaie daca se inveleste într-un servetel imbibat în vin alb și se pastreza astfel la rece, timp de o ora (...)
Prospetimea oualor poate fi verificata daca sunt puse într-un bol plin cu apa (...)