Ficatul trebuie sarat doar cand este aproape gata, altfel se intareste
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie, Natură Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Ficatul trebuie sarat doar cand este aproape gata, altfel se intareste
Lamaile trebuiesc oparite inainte de intrebuintare, deoarece dau mai mult suc (...)
Cartofi din camara nu incoltesc daca se pun langa ei și cateva mere (...)
Vinul alb din sosuri poate fi inlocuit cu 2 lingurite de zahar dizolvat în otet (...)
Albusul de ou se desparte usor de galbenus, daca oul spart e pus deasupra unui vas, într-o palnie. Albusul curge în vas, galbenusul ramane intreg (...)
Legumele spalate și taiate marunt pentru salate nu se tin mult timp nefolosite, deoarece isi pierd din vitamine și prospetime (...)
Daca salata de varza este prea sarata, se adauga 2 mere rase, sau taiate în cubulete mici (...)