Pentru prima data, painea a fost atestata la egipteni pe peretii cavoului unui faraon care a domnit acum 3.000 de ani i.e.n
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Pentru prima data, painea a fost atestata la egipteni pe peretii cavoului unui faraon care a domnit acum 3.000 de ani i.e.n
Merele și perele taiate felii, pregatite pentru compot isi pastreaza culoarea initiala daca imediat dupa curatire se introduc în apa cu otet, apoi se scot și se pun în alta apa la fiert, otetul nu influenteaza gustul compotului (...)
Inghetata asa cum o stim azi a aparut abia în secolul XVII și se spune ca a fost inventata de Francesco Procopio (...)
In Evul Mediu, martipanul era comercializat doar în farmacii, intrucat era utilizat ca tratament pentru diverse boli fizice și mentale (...)
Trufa are un gust dulceag și rafinat, fiind bogata în proteine și saruri minerale, azot, acizi organici, grasimi, hidrati de carbon și celuloza (...)
Oregano este un condiment clasic pentru aromarea pastelor și a pizzei (...)
Pentru ca uleiul sa nu rancezeasca, puneti un praf de sare în sticla inceputa (...)