Carnea decongelata se foloseste toata, nu se recomanda recongelarea ei
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Carnea decongelata se foloseste toata, nu se recomanda recongelarea ei
Pentru un cozonac bine copt în cazul unui cuptor pe gaz, se pune pe raftul de jos o tava cu apa (...)
Sandvisul cu creier pane a fost foarte popular în Statele Unite pana în momentul în care boala vacii nebune a devenit un motiv de ingrijorare (...)
Daca pestele are miros de mal, trebuie spalat cu o saramura concentrata (apa cu sare) sau dat într-un clocot în apa cu otet (2 linguri de otet la 1 1 de apa) cu o ora inainte de a-l pregati (...)
Prajirea sau introducerea în grasime incinsa este total contraindicata atat la omul bolnav, cat și la cel sanatos, deoarece favorizeaza aparitia unor compusi toxici și degradeaza vitaminele (...)
La orezul fiert pentru rizotto atunci cand este aproape gata, se adauga un pahar cu lapte (...)
Daca vreti ca gaina pe care o puneti în supa sa fiarba mai repede, frecati-o bine pe piele cu zahar, se inmoaie imediat (...)