La orice mancare cu sos, rantasul poate fi inlocuit cu putina faina inmuiata în apa
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
La orice mancare cu sos, rantasul poate fi inlocuit cu putina faina inmuiata în apa
Pentru a da o usoara aroma de usturoi mancarii, da pe fundul farfuriei cu un catel de usturoi și apoi pune în ea salata sau diverse garnituri (...)
Daca puneti iaurt în sosurile fierbinti, lucrul acesta trebuie facut la sfarsit, sosul nu mai are voie sa clocoteasca astfel se taie (...)
Sofranul este cel mai scump condiment din lume (...)
O jumatate de lamaie asezata cu partea taiata pe o farfuriuta cu sare rezista zile intregi fara a-si pierde sucul și prospetime, la folosire se spala (...)
Pestele intreg sau fileu se fragezeste cu o 1 lingurita suc de lamaie, 1 pahar de vin alb, 1 lingurita de pulbere de tarhon, 1 lingurita de sare, 1 pahar de ulei, masline (...)
Gorgonzola este o branza cu mucegai traditionala provenind din Lombardia (...)