Ardeii copti nu se curata de coaja sub apa, pentru ca isi pierd din vitamine și din valoarea nutritiva
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Ardeii copti nu se curata de coaja sub apa, pentru ca isi pierd din vitamine și din valoarea nutritiva
Un restaurant exclusivist din SUA are în meniu pizza cu praf de aur. O portie din luxoasa mancare costa 4.000 de dolari (...)
Exista numeroase feluri de prosciutto, insa cele mai bune sunt prosciutto di San Daniele si, desigur, prosciutto di Parma (...)
Zarzavaturile vestede se improspateaza daca se tin în apa rece cu 1 lingurita de otet (...)
Ciupercile nu se pastreaza mai mult de 1 zi în frigider, fiind perisabile; se tin în punga de hartie; în congelator se pastreaza dupa ce au fost fierte (...)
Un local din Taipei reproduce fidel o sala dîntr-o clinica medicala, cu fotolii cu rotile și ospatari imbracati ca medicii, iar într-un restaurant din China, singurele fiinte umane sunt consumatorii și bucatarii, ultimii actionand ca niste prezente nevazute. (...)
Pestele prajit va fi foarte gustos daca inainte de a-l da prin faina și a-l praji este tinut 5-10 minute în lapte (...)