Blatul de tort prea uscat se tine inainte de insiropare într-un servet umed
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Blatul de tort prea uscat se tine inainte de insiropare într-un servet umed
Pentru a servi o salata de legume proaspata sau conservata cu gust mai bun, se adauga putina maioneza (...)
Daca o supa sau o friptura este prea dulce, se adauga sare (...)
Daca pestele are miros de mal, trebuie spalat cu o saramura concentrata (apa cu sare) sau dat într-un clocot în apa cu otet (2 linguri de otet la 1 1 de apa) cu o ora inainte de a-l pregati (...)
Daca ai pus prea multa sare în supa, adauga un cartof – acesta va absorbi sarea în exces (...)
Pentru a evita “plansul cepei” trebuie curatata sub apa rece sau inghetata inainte de taiere (...)
Branza intarita se inmoaie daca se inveleste într-un servetel imbibat în vin alb și se pastreza astfel la rece, timp de o ora (...)