Prima inghetata a fost facuta în China, în jurul anului 100, și continea gheata, lapte de bivolita, faina și camfor
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Prima inghetata a fost facuta în China, în jurul anului 100, și continea gheata, lapte de bivolita, faina și camfor
Piersicile, prunele și nectarinele se taie în jumatate sau în sferturi și li se scoate samburele cu cutitul (...)
Pestele se pune pe gratarul incins, dupa ce s-a trecut prin ulei cald astfel nu se va mai lipeste și se va rumeni frumos (...)
Pentru indepartarea mirosului de peste de pe maini și vase, acestea se clatesc mai intai cu apa rece, iar mai apoi se spala cu apa calda și detergenti sau cu apa calda la care se adauga o lingura de otet (sare de lamaie) (...)
Grisul se pastreaza în loc uscat, se aeriseste periodic, se cerne daca are cocoloase (...)
Faina de porumb (malaiul), se incinge la caldura, iar la umezeala se mucegaieste (...)
Pentru a gati o friptura de pui la cuptor suculenta, crocanta trebuie sa se aseze în cuptor, la sfarsitul prepararii, un vas cu apa fierbinte (...)