Ouale contin cele mai bune proteine dintre toate alimentele, fie ele vegetale sau animale
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Ouale contin cele mai bune proteine dintre toate alimentele, fie ele vegetale sau animale
Inainte de a folosi maioneza ramasa în frigider daca adaugati în ea o lingura de apa fierbinte ea va fi ca și proaspata (...)
Pentru a fi numita slaba, carnea de vita trebuie sa contina 5% grasimi, carnea de miel 9-10% , de iepure 5-6% , vitel 3% (...)
Continutul conservelor din carne, pateul, se scoate mai usor, intreg, daca se pune conserva sub un jet de apa calda, se deschide, iar continutul se taie felii cu un cutit udat cu apa calda (...)
Ciorbele sunt mult mai gustoase daca în loc sa punem legumele sa fiarba impreuna cu carnea, le radem și le calim inainte în putin ulei (...)
Prajiturile din albus de ou vor creste foarte frumos daca la baterea albusului se adauga și o jumatate de plic de praf de copt (...)
Este mai bine sa spalati legumele și zarzavaturile în apa sarata, în modul acesta, indepartati sigur insectele, ouale și viermii ascunsi în ele și care sunt greu de vazut (...)