Ceapa folosita pentru salate isi pierde iuteala daca inainte de a prepara salata, se taie sub forma de pestisori și se freaca cu putina sare
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Ceapa folosita pentru salate isi pierde iuteala daca inainte de a prepara salata, se taie sub forma de pestisori și se freaca cu putina sare
Sucul de mere nu se amesteca cu lingura de metal, deoarece i se schimba culoarea (...)
Un ou de strut are nevoie de 2 ore de fierbere pana este gata (...)
Varza nu se acreste prea tare, daca în vasul unde e conservata se introduce o bucata de lemn de mestecam bine spalata (...)
Ardeii copti nu se curata de coaja sub apa, pentru ca isi pierd din vitamine și din valoarea nutritiva (...)
Nucile vor fi decorticate foarte usor, fara sa fi zdrobite, daca le lasam la inmuiat peste noapte în apa indulcita (...)
Supele date prin sita (supele-creme) se servesc cu mici cuburi de paine prajita (...)