Ceapa se fragezeste daca se caleste în ulei cu sare
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Ceapa se fragezeste daca se caleste în ulei cu sare
Sarea în salate se pune inainte de a adauga uleiul deoarece sarea nu se dizolva în ulei (...)
Imediat ce ai preparat sosul pentru friptura, e bine sa-i ungi suprafata fierbinte cu o bucatica de unt, infipta în furculita (...)
Un avocado servit în coaja se mananca cu lingura, iar daca este pe o farfurie, taiat felii, se mananca cu furculita (...)
Daca fursecurile pe care le-ai facut au iesit prea tari, poti pune în cutia în care le pastrezi o felie de paine (...)
Zeama de varza murata, atunci cand este folosita la acritul ciorbei, mai intai se fierbe separat într-un vas cu o ceapa, se spumeaza, abia apoi adaugandu-se la ciorba (...)
Uleiul de nuca are o aroma destul de puternica, ceea ce il face perfect pentru sosuri de salate (...)