Cel mai mare harciog este harciogul comun (Cricetus cricetus) care are obiceiul de a hiberna în lunile de iarna, trezindu-se insa la 5-7 zile pentru a se hrani cu radacini, seminte și alte materii vegetale pe care le-a adunat toamna și le-a depozitat în vizuina. În timpul verii mananca viermi, larve și mici vietuitoare