Cascavalul Stilton din Anglia a fost produs pentru prima oara în 1730 de catre Cooper Tornhill
EduCultura → Curiozități - Stiati Ca?! → StiațiCă: Bucătărie Clasificare: Stiați Că... Tematică: Diverse
Cascavalul Stilton din Anglia a fost produs pentru prima oara în 1730 de catre Cooper Tornhill
Frunzele marunte de cimbru pot fi scoase mai usor de pe crengute cu o furculita și se folosesc în mancarurile cu carne și varza sau în supe aromatice și salate (...)
Puteti prepara garnitura o data cu friptura daca imbracati friptura cruda cu fasii de cartofi fierti și dati pe razatoare, presarati usor pe toata suprafata carnii (...)
Pilaful, orezul cu lapte, budinca de orez sunt cu mult mai gustoase daca adaugi în compozitie și 1-2 lingurite de lapte praf (...)
Ciocolata, în anii 1700, era considerata responsabila de toate relele, moda pariziana o vorbea de rau, o blestema, o considera a fi cauza tulburarilor nervoase și a palpitatiilor, care linistea pentru o vreme, apoi provoca o febra care ducea la moarte (...)
In Evul Mediu, martipanul era comercializat doar în farmacii, intrucat era utilizat ca tratament pentru diverse boli fizice și mentale (...)
Multe carti de bucate contin expresia “unt clarificat”, el se foloseste atat la mancaruri, cat și la prajituri și este untul topit pe foc mic, apoi strecurat, este cea mai rafinata și gustoasa garsime de menaj (...)